かに本舗

かに本舗のかにはおいしいぞ!

日本人なら誰でも好きな「かに」。
「かに」にはタラバやズワイなど色々な種類がありますが、私はやっぱりズワイガニが大好きです。

かに本舗の通販はずわいがにが美味しいと聞き、生ずわい脚肉むき身 約1kg(特大)を注文してみました。


お届け日と時間が指定できますので楽しみに待つこと一週間。
届きました



届きました!!
梱包はしっかりされています。
生のカニは廻り寿司しか食べた事がないので楽しみです。






開封



いよいよ開封です。
巻かれているテープをはがします。
中身がどんな感じなのかワクワクします。。






ジャーン
ジャーン!
出ました、特大生ズワイガニのむき身です。とにかくでかい!!
一袋に10〜15本が二袋入りです。

一緒に「生ずわいがにの召し上がり方」、「調理レシピ」、「おいしく召しあがっていただくために」の説明書も同梱されていました。


解凍
早速解凍です。
せっかくの生ズワイガニですので最初は「生」で食す事に。刺身ですね。。
説明書には必要な量だけ流水解凍とありましたが、一袋全部食べますので袋ごとボールに入れてかけ水。

生の写真がないので残念ですが、食べた感想は・・・「うっ、うまい!!!」
寿司ネタにしたら最高ですね。生はワサビ醤油が合うと思います。




ボイルのむき身

生の次はボイルです。私はずわいがにはボイルした方が好きなのです。
レシピにはこの「生ずわい脚肉むき身特大」は天ぷらが一番合うとありましたが、天ぷらは違う機会にと全部ボイルしました。

普通のポン酢がなかったので塩ポン酢に付けたら、これがまたうまい事!
とにかく大きいので指でつまんで持ち上げ、口の中にほおばります。
一口ではとても食べられません。贅沢を味わいました。




茹ですぎ
ひとつ失敗したのが茹ですぎたこと。
生で食べられ、しゃぶしゃぶも出来る新鮮なカニですので、少し茹でればよかったのです。

茹ですぎたため若干身がしまり小ぶりになりました。
それでも味は最高でした。






感想です

税込6,800円、ウェブ会員送料無料でした。
なかなかこんなにたくさん普段食べられません。
頑張っている自分へのご褒美と家族への感謝と思い、思い切りました。

私始めおいしそうに笑顔で食べている家族を見て満足です。

かに本舗のずわいがには色々な種類がありますので、今度は「ボイル本ずわいがに姿 約4kg」がいいかなと思っています。焼きガニが食べたいですね。

ちなみに調理例ははこんなのがあります。レシピはこちらです→かにレシピ

レシピ

かに本舗のかには実績がすごいです。

年間蟹買い付け600トン以上、100万セット完売。

かに本舗のかにを購入されたお客様満足度94%以上だそうです。

さすが、ネットショップ大賞6年連続1位を獲得しただけのことはありますね。

こちらが↓かに本舗の公式ホームページです。見るだけでもワクワクします。

かに本舗